Détox et vitalité avec la monodiète



Qu'est ce que la monodiète ?

C'est une méthode de détoxination de l'organisme tout en mangeant à sa faim.Elle consiste à ne manger qu'un seul et unique aliment lors d'un repas, voire d'un ou plusieurs jours.Le mieux est de ne rien ajouter, ni condiment, ni huile, ni sucre ect...


Pourquoi faire une monodiète ?

Le but est de détoxifier l'organisme. Cela va ainsi permettre de :

  • reposer le système digestif

  • brûler les réserves de graisse

  • renouveler les cellules

  • éliminer les toxines

  • économiser de l'énergie

  • assainir le bol alimentaire

  • régénérer l'organisme

  • soulager les fonctions hépatique et rénale

  • régulariser le transit intestinal

  • favoriser la perte de poids


Quels aliments consommer ?

Les aliments les plus appropriés sont les fruits et légumes de saison. On peut les consommer crus entiers, en jus, en smoothie ou cuits.Sachant que les aliments crus sont revitalisants, reminéralisant en plus de leur effet détoxiquant.On peut également consommer des céréales semi-complètes.


Quelques exemples de monodiète :

  • Au printemps : les jus de légumes purifient, revitalisent l'organisme et boostent le foie

  • En juin : les cerises drainent les acides, reminéralisent et stimulent l'immunité. Ce sont également de grande dépurative cutanée et rajeunissante cellulaire

  • En été : les carottes équilibrent, adoucissent et régénèrent tout le tube digestif. Elles sont bénéfiques pour le foie, les muqueuses et l'intestin

  • En septembre : le raisin assainit et cicatrise l'intestin, sollicite les émonctoires pour un grand nettoyage d'automne (attention ! Ne pas avaler les pépins ou bien les mâcher ; Contre indiqué pour les diabétiques insulino-dépendant, les diverticules intestinales, les terrains allergique et les candidas albicans)

  • En automne : les pommes sont anti-rhumatismales, anti-cholestérolémiantes, antiseptiques intestinales et anti-putréfactions. Elles drainent également le foie si elles sont cuites

  • En hiver : les céréales (riz, sarrasin, quinoa...) semi-complètes désacidifient les rhumatisants et arthritiques puis réchauffent le corps

  • En hiver également, les soupes de légumes drainent et désintoxiquent en douceur


Comment s'y prendre ?

Il est important de préparer sa monodiète avant et après pour une détox saine.


La préparation se fait 1 semaine avant la monodiète :

  • commencer par diminuer les protéines animales, les féculents, les aliments industriels

  • consommer davantage de crudités, de fruits frais, jus crus, des légumes cuits vapeur, des graines germées

  • boire des tisanes non sucrées


La reprise alimentaire se fait également sur 1 semaine :

  • commencer par réintroduire des fruits et légumes crus ou cuits

  • puis quelques jours après des féculents

  • et enfin les protéines végétales et animales, le plus tard possible


Melanie Bouthors

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